Ernährungsberatung auf Lanzarote

Asesoramiento Nutricional basado en plantas

¿Listo para un nuevo comienzo en la Nutrición?

¿Deseas optimizar tu dieta? 


¿Cómo comer para sentirte completamente satisfecho, sano y feliz?

¿Qué es exactamente una dieta vegetal?

Los productos vegetales no procesados son los principales componentes de la dieta diaria:  

  • Verduras 🥗
  • Frutas 🍉🍌🍏
  • Cereales integrales🌾
  • Legumbres🥜
  • Setas🍄
  • Frutos de cáscara🌰
  • Semillas🌻


...pero sin excluir los productos de origen animal, en pequeñas cantidades, (lácteos, huevos, pescado y carne de buena calidad).


¡Dale a las plantas un espacio más importante en tu plato!

¿Te preguntas cómo puedes adaptar tu alimentación a tus necesidades y al espíritu de los tiempos y mejorarla de la mejor manera posible? ¿Qué alimentos son los mejores para ti? ¿Cómo preparar tu comida de forma sana y variada? ¿Cómo optimizar tu bienestar físico?

Con mi asesoramiento de nutrición y salud basado en plantas,
te apoyo y acompaño en este proceso.


Bienvenidos 

Soy Edda Sacks y estoy aquí para ti.

Para mí, el asesoramiento nutricional significa: escuchar, comprender, acompañar y entender las necesidades individuales y ofrecer soluciones a medida.

Me encanta todo lo que tiene que ver con la salud y el bienestar. Me fascina la interacción cuerpo/espíritu/entorno y la influencia que esto tiene en cada uno de nosotros.

 
Juntos nos proponemos cuidar de tu cuerpo (y de tu mente) de la mejor manera posible. Esto incluye conocimientos sobre alimentación, recetas de cocina, ideas y trucos para el plan de menú diario, ideas para hacer ejercicio, relajación y mucho más.

Gracias a mis años de experiencia y a mis amplios conocimientos, puedo ayudarte mediante sesiones de asesoramiento presenciales o sesiones en línea y planes de nutrición personalizados.

(Miembro de la Academia Española de Nutrición y Dietética nº AEND03464)

 

 

Como miembro de la Academia Española de Nutrición y Dietética y de la Asociación de Asesoramiento de Salud GGB (Ges. für Gesundheitsberatung), participo regularmente en formación complementaria y me comprometo a ampliar constantemente mis conocimientos.

Mis especialidades incluyen:

  • Asesoramiento nutricional y coaching de alimentos integrales basados en plantas y ricos en nutrientes vitales.
  • Nutrición integral, vegetariana y vegana
  • Enfermedades del trayecto digestivo
  • Asesoramiento nutricional en caso de cambios dietéticos prescritos por un médico por motivos de enfermedad
  • Talleres de cocinar 
  • Apoyo al ayuno


Edda Sacks Ernährungsberatung

Asesoramiento Nutricional

  • Cita sin compromiso para conocerse 


  • Consulta inicial


  • Consulta(s) de seguimiento



Kochkurse

Talleres de Cocinar

  • Talleres de Cocinar en grupos o individuales


  • Veladas Culinarias Cocinamos juntos en tu casa con familia y/o tus amigos


La Mesa Redonda

Reuniones de grupo para intercambiar ideas sobre nutrición, salud, deporte, etc. y apoyarse mutuamente en la consecución de objetivos individuales.

Ayuno

El acompañamiento del ayuno incluye las distintas fases del ayuno: preparación, introducción, ayuno, ruptura del ayuno y días de recuperación.